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살락

[발리] 인도네시아 대표 음식&과일(과일 편) 인도네시아 대표 음식&과일(과일 편) 인도네시아는 우리나라에서는 먹기 힘든 열대과일이 싸고 맛있다. 재래시장 뿐만 아니라 대형 슈퍼의 식품부에서 손질된 과일을 살 수 있다. 두리안 Durian '지옥의 향기, 천국의 맛'으로 표현되는 두리안은 고약한 냄새 때문에 일부 호텔은 반입을 금지하기도 한다. 뾰족뾰족한 돌기가 돋은 껍질 안에 들어있는 말랑말랑 크림색 속살은 생크림에 버터를 섞은 것처럼 고소한 맛이 난다. 먹고 나면 술을 마신 듯 약간 열이 나는 것이 특징으로 술과 함께 먹으면 안된다. 패션 프룻 : 마르키사 Markisa 잘익은 패션 프룻은 연한 오렌지색의 약간 큰 달걀처럼 타원형으로 생겼는데, 안에는 마치 개구리 알과도 같은 씨가 가득하다. 생긴 모습은 다소 엽기적이지만 해바라기씨와 같은 고소한.. 더보기

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